Préparation :
Dans une terrine, travaillez le beurre et le sucre glace à la main jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.
Ajoutez les œufs un à un toujours en travaillant à la main.
Incorporez la farine et la pincée de sel.
Mettez la pâte dans une poche à douille et formez des tas, en les espaçant , sur une plaque de four huilée,
Décorez de raisins secs.
Glissez dans le four chaud et cuire 10 min en surveillant la cuisson.
250 g de beurre
