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Boulettes de crevettes

Boulettes de crevettes

Ingredients :

- 1kg crevettes
- 2oignons
- 2 gousses ail
- 1 piment
- persil
- thym
- 1 clou de girofle
- 50g de beurre
- sel poivre
- huile pour la friture

Préparation :

Faites cuirs les crevettes à l’eau salée bouillante ensuite mixez les avec tous les autres ingredients sauf l’huile.

Confectionnez des boulettes de ce melange et faites frire.

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