1 boîte de 400 g de lait concentré sucré
300 g de lait
4 œufs
150 g de noix de coco râpée
2 poires coupées en lamelles
6 cuillères à soupe de caramel liquide
200 g de mangue
2 feuilles de gélatine
1 blanc d’oeuf
Pour la base du bavarois :
30 g de sucre
Quelques gouttes d’essence de vanille
15 g de farine
10 g de fécule ou Maizena
1 oeuf
1 pincée de sel.
400 g de pâte feuilletée surgelée
2 oignons finement hachés
2 tomates hachées
150 g de bacon haché
600 g de thon au naturel en boîte
2 œufs
2 cuillères à soupe de persil frais finement haché
1 oeuf battu
sel et poivre
500 g de coulis de tomates fraîches
