500g de farine
100/125g de sucre
Une bonne pincée de sel
1 oeuf
1 CS de levure de boulangerie en granulées
60 ml d’huile neutre
1 CS de graines d’anis
2 CS de grains de sésames dorées
2 CS d’eau de fleur d’oranger
50g de beurre mou
Eau tiède (ou lait tiède ou mélange des deux)
Dorure : 1 jaune d’oeuf délayé dans un trait de lait ; graines de sésames pour la décoration.
500g de farine
