border border
Catalogue Djellaba Marocaine
 أنواع الوصفات
الحلويات المغربية

الحلويات المغربية

السلطات

السلطات

المشروبات

المشروبات

أطباق متنوعة

أطباق متنوعة

شوربات

شوربات

أطباق اللحوم الحمراء

أطباق اللحوم الحمراء

أطباق الدواجن

أطباق الدواجن

أطباق السمك

أطباق السمك


  وصفات الطبخ الأكثر شعبية
قريشلات

قريشلات

الكرواسون

الكرواسون

مقروط بالتمر

مقروط بالتمر

سلطة عربية

سلطة عربية

Blog cuisine Bladi, recettes marocaines

Caftan du Maroc

 
border border
border border
 

لفائف باللحم المفروم من شهيوات رمضان

لفائف باللحم المفروم من شهيوات رمضان

المقادير:

- ملعقة من الخميرة خميرة الخبز
- كاس من الياغورت طبيعي
- ملعقة من السكر
- 3/1 كاس من الزيت
- كاس من الماء
- دقيق حسب الخليط
- للحشوة
- 1 كلغ من اللحم المفروم *الكفتة *
- بصلتان مفرومتان
- جزرتان مبشورتان
- ملح / ايبزار
- جوزة الطيب ، زبدة

طريقة التحضير :

اخلطي كل مكونات العجينة مع بعض حتى تحصلي على عجينةمتماسكة ..و اتركيها ترتاح لربع ساعة ،اطلقيها ثم قطعيها لدوائر .

من جهة اخرى ضعي البصل في مقلاة مع الزبدة ،اضيفي الجزر المبروش ،الملح و الايبزار .اتركي هذا الخليط يبرد فابدئي بملئ دوائر العجينة بالحشوة لفيها على نفسها ،’اضغطي على الجوانب بالشوكة ،ادهنيها بالبيض و ادخليها للفرن وعندما تتحمر اخرجيها و قدميها بالف هنا


 جديد الوصفات
 وصفات عيد الأضحى : الكورداس

وصفات عيد الأضحى : الكورداس

وصفات عيد الأضحى : كبدة مشرملة

وصفات عيد الأضحى : كبدة مشرملة

وصفات عيد الأضحى : كسكس برأس الخروف

وصفات عيد الأضحى : كسكس برأس الخروف

 
border border
سياسة الخصوصية

Nos partenaires :
cuisine-arabe.com الحقوق محفوظة © 2014
Auteur : Chhiwat Bladi

Recevez GRATUITEMENT les nouvelles recettes par mail

* indicates required
Close