حرشة برايبي

حرشة برايبي

حرشة برايبي هي من الوصفات المغربية الجديدة سهلة التحضير و ذات لذة خاصة يمكن تحضير الحرشة برايبي للأطفال و الكبار.

المقادير :

  • 1 رايبي جميلة
  • كأسان و نصف من السميدة
  • كأس زيت غير مملوء
  • كأس سكر سنيدة
  • 3 بيضات
  • 2 خمارات

طريقة تحضير الحرشة برايبى :

نضع كل من البيض، رايبي، سنيدة و الزيت في إناء مقعر و نخلط الكل جيدا.

نقوم بإضافة السميدة فالخمارات في الأخير و نعيد مزج كل المكونات.

ندهن قالب خاص بالفرن بالزيت ثم نرشه بقليل من السميدة و نسكب خليط الحرشة وندخله للفرن بدرجة حرارة هادئة حتى ينضج تقريبا 50 دقيقة.

يتم تقطيع الحرشة إلى قطع صغيرة عند التقديم و يمكن تزيينها بالكوك بصحة و العافية.

ملحوظة : يتم إستعمال كأس رايبي كمقياس للمقادير.