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Allumettes au fromage

Allumettes au fromage

Ingredients :

100 g de farine
50 g de beurre
50 g de gruyere rape
1 jaune d’œuf battu
sel et poivre

suite

Riz au lait parfumé

Riz au lait parfumé

Préparation : Faire cuire le riz dans une casserole avec les 60 cl d’eau et le sel Lorsque l’eau est absorbée, ajouter le (...)

Tajine d'agneau berbère

Tajine d’agneau berbère

Préparation : Mettre la viande dans le plat à tajine Emincer l’oignon et le déposer sur la viande Ajouter persil et (...)

Salade d'aubergines (salade zaalouk)

Salade d’aubergines (salade zaalouk)

Préparation : Couper les aubergines en morceaux, les saler et les faire pôcher dans une casserole avec de l’eau et l’ail (...)

Les épinards à la marocaine

Les épinards à la marocaine

Préparation : Faites cuire dans la passoire du couscoussier les épinards et la moitié des herbes hachées (persil et (...)

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